La città di Beirut è la Capitale del Libano, e conta 1.200.000 abitanti. Il clima di Beirut è di tipo mediterraneo, con inverni corti, piuttosto miti, con frequenti precipitazioni; le estati, invece, sono lunghe ed afose. Le temperature estive arrivano a più di 30°C, con un'umidità che può superare il 70%; le temperature, d'inverno, sono intorno ai 10°C. Ma che cosa possiamo visitare, durante una vacanza in Beruit? Per esempio, vi consigliamo di visitare il Museo Nazionale, che raccoglie in sé un tesoro archeologico, e un Museo di Sursock, che custodisce l'arte libanese contemporanea. Se siete amanti dello shopping, invece, vi consigliamo il suq el - Barghout e, inoltre, sempre nelle vicinanze, potreste visitare la cattedrale maronita di San Giorgio; non mancate di fare una visita alla grande moschea. Da fare è anche una bella passeggiata sulla strada costiera alla Corniche, da dove potrete ammirare gli Scogli del Piccione, una formazione rocciosa ricurva nel mezzo al mare. Potrete, inolter, riposarvi o fare una pausa; potrete usufruire dei tanti bar, dove potrete fumare il narghilè, o bere un tè. Per quanto riguarda la cucina, qui a Beruit e, in generale, quella libanese, è tipicamente meridionale, con variazione a seconda delle regioni. Tra i piatti che vi consigliamo di assaggiare, vi nominiamo il Tabbouleh libanese, burghul, condito con pomodori, prezzemolo, menta, cipolla tutto tritato finemente. Oppure l'Hummus, crema di ceci e pasta di sesamo, il Falafel, polpette di fave secche. Allora, vi abbiamo convinto a partire per Beirut?